Организация животноводческого комплекса

Наименование проекта: концепция организации животноводческого комплекса на территории Калужской области;
Тип документа: концепция организации и развития комплекса;
Бюджет проекта: 8 млн. евро;
Отрасль: сельское хозяйство, производство сыра, мяса, сыворотки;
Источники финансирования: собственные средства инициатора проекта, средства иностранного партнера-инвестора;
Цель проекта: основной целью данного проекта является создание современного высокотехнологичного животноводческого комплекса включающего молочно-товарное и свиноводческое направление деятельности;
Направленность: коммерческая, социальная;
Заинтересованные пользователи: иностранный инвестор, инициатор проекта;
Особенности проекта: проект будет включать в себя три направления: 1. Молочно-товарное направление деятельности животноводческого комплекса будет выпускать следующие виды продукции: молоко сырое, сыры твердые, сыры плавленые, сыворотку, продукты с добавлением сыворотки (детское питание, соки). Объем производства сыров составит 250 тонн/год. 2. Свиноводческое и мясное направление деятельности будет выпускать следующую продукцию: мясные полуфабрикаты (мясо и субпродукты парные), деликатесную продукцию, копчености, консервированные мясные изделия, переработанные отходы мясного производства. Объем производства мясных изделий составит 1 500 тонн/год. 3. Предполагается выпускать широкий ассортимент комбикормов для собственных нужд с параметрами, соответствующими ГОСТу. Впоследствии, комбикормовый завод может начать производство комбикормов на реализацию, могут выпускаться корма для всех видов промышленного животноводства, а кроме того рыбные корма и корма для домашних животных. Объем производства комбикормов составит 20 000 тонн/год.