Рынок вин

Смежные рынки: Рынок винодельческого оборудования, Онлайн-рынок вина

Вино – алкогольный напиток, приготовленный из перебродившего сока винограда. Российский рынок вин представлен тремя основными категориями: тихие вина и игристые вина.

• Тихие вина — это вина без выраженного содержания углекислого газа, включающие красные, белые и розовые сорта. В их производстве используются как международные сорта винограда (каберне совиньон, шардоне, совиньон блан), так и местные (красностоп, цимлянский черный).
• Игристые вина - газированные вина, произведенные по классическому (шампанскому) методу вторичного брожения в бутылках или ускоренным методом шарма. Включают как премиальные сегменты (аналоги шампанского), так и более доступные варианты.

Объем и структура рынка

Совокупный объем российского рынка тихих и игристых вин по состоянию на 2024 год в натуральных величинах составляет ░░ млн декалитров.

Объем рынка тихих вин в 2024 году превысил ░░ млн декалитров. В натуральном выражении доля импорта на российском рынке в 2021-2024 гг. сократилась с ░░% до ░░%.

В структуре рынка преобладают тихие вина ░░%, далее следуют игристые вина ░░%.

Производство

Российское производство в 2024 году увеличилось как в сегменте тихих, так и игристых вин. Объем производства тихих вин вырос на ░░% по сравнению с 2021 годом, составив ░░ тыс. дал. Производство игристых вин также увеличилось на ░░%, достигнув ░░ тыс. дал.

Крупнейшими производителями игристых вин выступают такие производители, как Абрау-Дюрсо, ░░░░░░░░, ░░░░░░░░, ░░░░░░░░, ░░░░░░░░ и прочие.

Крупнейшими производителями тихих вин выступают: Фанагория, ░░░░░░, ░░░░░░░░░░.

Импорт и экспорт на рынке

За период 2021-2024 гг. объем импортируемых тихих и игристых вин в натуральных величинах увеличился на ░░%. Наибольшее увеличение импорта отмечено в сегменте игристых вин.

За период 2021-2024 гг. объем экспортируемых тихих и игристых вин в натуральных величинах сократился на ░░%. Наибольшее падение экспорта отмечено в сегменте тихих вин.

Импортный сегмент рынка вин является высококонцентрированным – на долю 10 крупнейших стран-импортеров приходится ░░% в натуральном и ░░% в стоимостном выражении.

Наибольшая доля импорта вин в натуральной величине приходится на Италию – ░░%, что составляет порядка ░░ млн декалитров. Также значительный объем вина поставляется в Россию из ░░░░░░░░ – ░░%, что составляет порядка ░░ млн декалитров. На долю поставок из ░░░░░░ приходится ░░% - более ░░ млн декалитров.

Китай является крупнейшим импортером российских вин с совокупной долей в ░░% от всех экспортируемых вин за рубеж. Вторым по объемам импортируемой продукции выступает ░░░░░░ с общей долей импорта российских вин в ░░%. Суммарно, более ░░% российского экспорта приходится на Китай и ░░░░░░.

Потребление

Российский рынок вина очень динамичен. Ритейлеры фиксируют устойчивый тренд на рост потребления розовых и белых вин, при этом резкое снижение потребления европейских вин.

За десять месяцев, по данным Росалкогольтабакконтроля, в рознице было продано ░░ млн дал тихого вина — на ░░% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Продажи игристого выросли до ░░ млн дал, на ░░% больше, чем за аналогичный период.

Тенденции и перспективы рынка

Российский рынок вин демонстрирует рост производства при снижении зависимости от импорта. Доля локального производства увеличивается, ритейлеры фиксируют устойчивый тренд на рост потребления розовых и белых вин, при этом резкое снижение потребления европейских вин.

Импортный рынок остается высококонцентрированным, с доминирующими поставками из Италии и ░░░░░░, однако отмечается тенденция к снижению ввоза европейских вин. Экспорт показывает негативную динамику, сокращаясь на ░░% за 2021–2024 гг., при этом рынок становится зависимым от Китая и ░░░░░░, на которые приходится более ░░% поставок.

Перспективы рынка связаны с дальнейшим ростом локального производства, импортозамещением и укреплением позиций российских вин на экспортных направлениях. При этом, внешняя политика РФ имеет прямо влияние на дальнейшее развитие рынка вин в России. В 2023 году были увеличены пошлины на вина до ░░% и от $░░ за литр, в августе 2024 года Правительство РФ еще раз подняло пошлины — до ░░% и от $░░ за литр на вина из большинства стран за исключением Чили, ░░░░░░ и ░░░░░░░░.